Aventuri culinare la indemana
Reading Time: 3 minutesScurta istorie Tarte Tatin Tarta Tatin a fost creata accidental la Hôtel Tatin in Franta, la aproximativ 150 km de Parin, undeva in anii 1880. Hotelul era condus de doua surori: Stéphanie si Caroline Tatin. Povestea spune ca Stéphanie Tatin, care se ocupa in mare parte de gait, era intr-o zi suprasolicitata (ceea […]
Reading Time: 4 minutesHai sa fim sinceri… Tuturor ne place ceafa de porc. Unii o mananca, unii o poarta rezemata pe tetiera de X6. Problema este ca e atat populara, incat, cateodata parca ne e cam rusine sa o comandam, mai ales daca suntem la masa cu socrii, supervisorii sau vreo gagica la […]
Reading Time: 4 minutesDesi este posibil ca aspectul sa nu ma recomande, sunt un mare fan al produselor vegetariene. Da, imi plac legumele. Imi plac si produsele de tip vegetarian care ies din ele. Mai ales sub forma unui burger vegetarian spectaculos si supe creme. Imi plac legumele imperfecte, care se strica repede, […]
Reading Time: 5 minutesRevolta mea nu e despre “pui crispy” in sine, ci despre cum este gatit, prezentat si pretuit el. În ultima vreme am tot fost ba pro, ba contra despre faptul ca nu mai exista restaurant în lume care sa nu ofere pui crispy intr-o forma sau alta. Wrap, sandwich, meniu, […]